青椒炒蛋
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1、辣椒泡水加点盐浸泡五分钟,捞出切丝备用2、碗里打入不坏的鸡蛋搅拌均匀蛋液3、油热下锅煸炒一下辣椒丝至变软乘出备用(根据个人喜欢,直接炒更省事)4、锅里下油润锅一圈倒入鸡蛋液煎至成型捣碎乘出备用5、锅中下少许油倒入辣椒翻炒翻炒倒入鸡蛋加入适量盐、、耗油翻炒均匀出锅即可
小贴士
喜欢口味重一些可加小米辣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-24
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