紫苏泡椒蒸青花鱼
《紫苏泡椒蒸青花鱼》,选用肉质饱满的挪威青花鱼,紫苏去腥增香,做的这道美味可口的佳肴,酸辣适中,鲜嫩多汁,超级下饭! 参与活动: #哈兰德甄选挪威青花鱼 揭秘金牌球员的健康美味秘籍#
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食材准备:挪威青花鱼(1片)、紫苏、香菜、大蒜、番茄酱、郫县豆瓣酱、泡姜、长荆条泡椒、白糖、芥子油
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挪威青花鱼冲洗一下,切成厚厚的薄片,倒点料酒去腥,上锅隔水蒸,水开后,蒸8-10分钟
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锅中倒入芥子油,放入郫县豆瓣酱炒香,加入蒜泥、泡姜、泡椒和番茄酱,炒香
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倒入紫苏和香菜翻炒均匀,淋上玉米湿淀粉勾芡
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清蒸的青花鱼摆放在盘中,淋上汤汁即可
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最后一步
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酸辣适中的紫苏泡椒蒸青花鱼,肉质紧实,滑嫩多汁,超级下饭
食材准备:挪威青花鱼(1片)、紫苏、香菜、大蒜、番茄酱、郫县豆瓣酱、泡姜、长荆条泡椒、白糖芥子油
制作方法:挪威青花鱼冲洗一下,切成厚厚的薄片,倒点料酒去腥,上锅隔水蒸,水开后,蒸8-10分钟。锅中倒入芥子油,放入郫县豆瓣酱炒香,加入蒜泥、泡姜、泡椒和番茄酱,炒香,倒入紫苏和香菜翻炒均匀,淋上玉米湿淀粉勾芡,清蒸的青花鱼摆放在盘中,淋上汤汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-23
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