吃个香喷喷的减脂蒜香烤鸡腿吧的做法

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吃个香喷喷的减脂蒜香烤鸡腿吧

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厨娘又开始新的一轮减脂期，所以又开始狂吃不胖的减脂菜，鸡胸肉，鸡腿肉做的菜了，今天就做一款吃多了也没啥负担的蒜香烤鸡腿吧！参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

去皮鸡腿两个

、

蒜末 4茶匙

、

洋葱丁一勺

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

胡椒粉适量

、

蚝油一勺

、

孜然粉一勺

、

花生油适量

、

葱段两根

、

姜丝两片

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
首先当然是准备好材料，新鲜鸡腿去皮，再带骨切开，一头蒜米剁碎和一个小洋葱一起混合在一起用纯净水浸泡十分钟蒜米洋葱水，再把它倒入切好的鸡腿中，
步骤2/11 点击查看大图
接着放入葱段，姜片切丝，蒜末洋葱末，一勺生抽，一勺料酒，适量胡椒粉，
步骤3/11 点击查看大图
一起混合搅拌均匀，腌制半小时，
步骤4/11 点击查看大图
腌制好的鸡腿拿出来放入油纸盘中，空气炸锅180度°先烤20分钟，中途记得翻面，
步骤5/11 点击查看大图
剩余的蒜末和洋葱碎加入一勺蚝油，些许清水搅拌均匀，
步骤6/11 点击查看大图
两面烤好的鸡腿拿出来，准备把加了蚝油的蒜末洋葱末放在鸡腿上，
步骤7/11 点击查看大图
用勺子把蒜末洋葱末一起均匀的铺在鸡腿上，
步骤8/11 点击查看大图
再在鸡腿上喷一层花生油，
步骤9/11 点击查看大图
再次送入空气炸锅180度°再烤10分钟。
步骤10/11 点击查看大图
烤好后的鸡腿取出来装盘，妈耶，简直是香气扑鼻，闻着就想吃了，再后吃得时候还要撒上一层孜然粉或是烧烤粉或辣椒粉再开吃。
最后一步点击查看大图
按照惯例上个蒜香烤鸡腿的全家福制作照片结束今天的菜谱介绍。图片顺序从上往下看，再从左往右看，就是一整个制作蒜香烤鸡腿的流程。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

没有什么小贴士呢，就很简单易操作啊，只要家里有空气炸锅或烤箱都可以做，还有记得烤好后要记得撒上自己喜欢吃的烧烤料，撒上烧烤粉或孜然粉，辣椒粉都可以的哈！外酥里嫩满口留香，吃多了也不会有任何心理负担会变胖之类的，不存在哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-23

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