家常鲜食#三宝鸭~处暑食鸭,火气全消光!
处暑到当然要吃鸭子,除了老鸭汤还有什么美味呢?看看这道独特的三宝鸭做法,解锁不一样的鸭子吃法~ 食欲之秋,鲜香浓郁是离不开的主题,用“太太乐”鲍汁蚝油,提鲜入味都超棒!
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步骤1/5
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半只鸭子洗净,沥干水分后表面刷一层老抽上色
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步骤2/5
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鸭肉煎至两面金黄,放入大蒜、姜片、洋葱,炒香后放入冰糖
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步骤3/5
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倒入适量'太太乐'鲍汁蚝油、'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、米酒、开水,静候时间造就美味
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步骤4/5
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大火煮开后,转中小火煮40分钟,中途需要翻面
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最后一步
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发布于 2024-08-22 · 上海
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