东北蒜茄子
姥姥的味道，自从姥姥走了之后我就没再吃过了。小时候都是喝粥，就着吃！特别香
-
步骤1/8
点击查看大图
小嫩茄子洗净，上锅蒸，15分钟不能蒸大发了，筷子能插透就行了
-
步骤2/8
点击查看大图
大蒜放入捣子，加盐，捣成泥
-
步骤3/8
点击查看大图
蒜可以留一些块
-
步骤4/8
点击查看大图
香菜切段，和蒜混合均匀，加盐，尝一下味道，要咸一些
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸好的茄子剖开，晾凉，一定要凉透
-
步骤6/8
点击查看大图
把香菜蒜泥塞入茄子，平整摆放，摆完一层再撒一些盐，继续摆
-
步骤7/8
点击查看大图
摆好需要腌一天
-
最后一步
点击查看大图
保鲜膜密封，放入冰箱，吃的时候用干净无油的筷子夹出来，吃多少夹出多少，配着粥，相当哇塞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-20
东北蒜茄子的相关分类
东北蒜茄子的相关推荐
-
#袋福到万家#东北蒜茄子，预防病毒感染
164093人看过 -
#入秋滋补正当时#腌蒜茄子
388425人看过 -
小咸菜·蒜茄子
447302人看过 -
蒜茄子#硬核菜谱制作人#
451517人看过 -
东北腌蒜茄子
96427人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
127289人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#酱油蒜茄子
171548人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18362740人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1240703人看过 -
红烧排骨
30118875人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25589346人看过 -
醋溜白菜
7034608人看过
