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桔饼黑全麦发糕

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媚娘小厨

南方长大的我，主食习惯了吃米饭。老家的发糕也是用糯米和大米为原料蒸制而成，松软香甜，是烙印在头脑里的家的味道。 北方生活时间长了，主食的成分日渐多样化。除了用米类做糕点，也常用面粉替换米粉。比如用面粉和黑全麦粉蒸制的发糕，照样的松软，还透着浓郁的麦香味，早餐来几块洋溢着满满的幸福香气。 参与活动: #零腹担吃夜宵，用健康美味点燃夜晚多巴胺！#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 200g
、
黑全麦粉 100g
、
酵母 3g
、
桔饼 50g
、
去核红枣 50g
、
熟白芝麻 少许
、
常温水 210g
、
食用油 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-19

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