玉米面发糕
感恩的心，都藏在这道美食里。 今天给家人做的这道即好吃又营养的美食玉米面发糕，一出锅喷香喷香的，蓬松暄软，营养又健康。 参与活动: #感恩节为TA做顿饭#
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步骤1/8
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先在玉米面里倒入100克开水搅拌均匀
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步骤2/8
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加入酵母、鸡蛋
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步骤3/8
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加入面粉，加入180克左右的温水
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步骤4/8
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搅拌成浓稠度的面糊，发酵至两倍大
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步骤5/8
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发酵好面糊搅拌排气
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步骤6/8
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小碗刷一层薄油
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步骤7/8
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将面糊分别倒入小碗中，上面摆上红枣，发酵30分钟左右，冷水下锅开锅记时蒸25分钟即可
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最后一步
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蒸出来的发糕，蓬松暄软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-11-29
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