奥利奥巧克力爆浆蛋糕(杯子蛋糕)
-
步骤1/11
点击查看大图
60g水或巴旦木奶或牛奶+三个蛋黄+橄榄油30克混合
-
步骤2/11
点击查看大图
面粉40克
-
步骤3/11
点击查看大图
40克面粉+18克可可粉 过筛入蛋黄糊
-
步骤4/11
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
蛋清+15克白砂糖 打发至提起尖尖不倒
-
步骤6/11
点击查看大图
三分之一蛋白糊至蛋黄可可糊里翻版均匀再倒回蛋白糊 翻版均匀 同步这里需要预热烤箱170度10分钟
-
步骤7/11
点击查看大图
然后蛋糕糊倒在裱花袋里 这里差不多5个大一点的纸杯的量
-
步骤8/11
点击查看大图
挤蛋糕糊的时候先挤一半 然后放一小块黑巧克力 然后再挤到七八分满的样子
-
步骤9/11
点击查看大图
最后再表面放一些巧克力碎啊 再把奥利奥饼干掰小放在上面
-
步骤10/11
点击查看大图
170度25分钟 到时间拿出来用牙签戳进去看看还有没有糊糊 就知道有没有熟了
-
最后一步
点击查看大图
搞定
个人喜欢黑巧克力 其实牛奶巧克力 也可以 大家各自喜欢就可以啦 表面装饰的不仅奥利奥 可以换成任何喜欢的坚果 巧克力豆等等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-17
杯子蛋糕的相关分类
杯子蛋糕的相关推荐
-
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4203135人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16536345人看过 -
懒人番茄浓汤面
2631892人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5386016人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4483335人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
222164人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6012300人看过 -
#自由创意面包#毛毛虫面包
186933人看过 -
#赏味舌尖上的法式浪漫#杨枝甘露
140567人看过 -
松茸的8种吃法附清洗方法
39174人看过 -
凉拌白菜
4133689人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到吮指的可乐鸡翅
42206人看过