柠檬鸭
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鸭子
半只
烹饪步骤
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步骤1/1
无所谓,在外的广西孩子会自己动手食材:鸭肉2斤半生姜5片,大蒜5瓣,小米辣2个啤酒1罐青蒜苗2棵(分开青蒜杆和叶子切段)酸料: 酸姜1小块,酸藠头6个(这两个切片),青泡椒5个,红泡椒5个(这两个切段),三黄皮10个,酸梅1个,酸柠檬2个(后面这三个记得去籽,最后放)调料(按吃饭的勺子): 4勺酱油,1勺老抽,1勺蚝油,2勺黄皮酱,1块南乳,1勺白胡椒粉,半勺味精,3勺糖(怕酸可以多加点)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-17
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