柠檬鸭
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步骤1/11
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准备半只鸭砍好备用
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步骤2/11
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准备好的配料切好
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步骤3/11
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鸭肉冷水下锅加入生姜料酒焯水去腥,撇去血沫
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步骤4/11
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捞出鸭肉冲水干净备用
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步骤5/11
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油热下鸭肉翻炒
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步骤6/11
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加入盐、酱油、稍微翻炒出鸭油出锅备用
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步骤7/11
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油热下配料炒香
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步骤8/11
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把鸭肉下锅一起翻炒
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步骤9/11
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加入少许水盖上盖焖十分钟入味
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步骤10/11
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大火收汁加入少许蚝油准备出锅
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最后一步
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做好啦~美滋滋,酸酸辣辣柠檬鸭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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