柠檬酸辣凤爪
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大人小孩都爱吃的网红鸡爪,如果小朋友吃,辣椒不要放太多!
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
柠檬
3片
、
小米青椒
3个
、
姜
1个
、
鸡爪
1000克
、
小葱
2棵
、
香菜
2棵
、
青椒
3个
、
蒜瓣
5瓣
、
料酒
2勺
、
香油
2勺
、
白米醋
6勺
、
生抽
8勺
、
蚝油
1勺
、
盐
适量
、
白糖
1勺
、
洋葱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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主备好配料
-
步骤2/7
点击查看大图
洗干净的鸡爪冷水下锅,放入葱和生姜去腥,一勺盐,两勺料酒,大火烧开后煮15分钟
-
步骤3/7
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捞出冷水洗干净,等冷却,也可以加冰会更快冷却
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2024-08-16
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