低卡高蛋白广式姜葱炒生蚝
广式姜葱炒生蚝，这样调的姜葱炒汁炒出了生蚝的鲜味，风味十足，好吃下饭，美味极了！ 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
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步骤1/17
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生蚝肉加入10克淀粉，3克盐泡2分钟，洗干净，沥干水份备用，锅里加入生蚝肉；
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添可料理锅盖上锅盖焖3分钟至半熟；
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捞起备用；
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倒出锅中约100克生蚝水到碗里，另外的倒掉水；
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碗里生蚝水加入10克淀粉，5克生抽，5克蚝油搅拌均匀
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步骤6/17
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锅中加入油；
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加入蒜头、姜片、葱白爆香；
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步骤8/17
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加入炒过的生蚝，
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加入搅拌好的淀粉汁；
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翻炒均匀即可捞出上碟；
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成品1
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步骤12/17
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成品2
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成品3
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成品4
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成品5
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步骤16/17
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成品6
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最后一步
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成品7
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-15 · 广东省
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