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辣椒炒肉的做法

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辣椒炒肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

青红线椒 10个

、

生抽适量

、

老抽 1勺

、

蒜瓣 6个

、

蚝油 1勺

、

生粉 1勺

、

小米辣 3个

、

味精 1克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肉洗净切片
步骤2/5 点击查看大图
加生抽，老抽，蚝油，生粉，抓匀腌制，放点油封住
步骤3/5 点击查看大图
把腌好的肉滑炒，加蒜米，小米辣，再加入青辣椒，下锅炒
步骤4/5 点击查看大图
加点老抽盐巴味精大火翻炒
最后一步点击查看大图
大火翻炒出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-13 · 四川省

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