美食美刻之家庭版酱香饼
-
步骤1/21
点击查看大图
面粉中先加入食用盐搅拌均匀 再加入凉水和开水混合
-
步骤2/21
点击查看大图
揉成面团醒发5分钟
-
步骤3/21
点击查看大图
揉成光滑面团再次醒发15分钟
-
步骤4/21
点击查看大图
将洋葱和大蒜搅拌成颗粒状
-
步骤5/21
点击查看大图
不要太碎
-
步骤6/21
点击查看大图
将所有干料准备好
-
步骤7/21
点击查看大图
调成水状
-
步骤8/21
点击查看大图
锅中放多点油 将洋葱水分炒干
-
步骤9/21
点击查看大图
将酱料倒入继续熬制
-
步骤10/21
点击查看大图
半干状态即可
-
步骤11/21
点击查看大图
碗中放面粉加盐调匀 油烧热加入面粉中 调成油酥
-
步骤12/21
点击查看大图
将面团分成自己锅大小的剂子擀成面皮
-
步骤13/21
点击查看大图
刷上油酥 旁边留一寸不要刷
-
步骤14/21
点击查看大图
拿个碗轻轻压个圆形
-
步骤15/21
点击查看大图
切成8份 其中一份稍微大一点 好包裹
-
步骤16/21
点击查看大图
醒发五分钟(千万别省略这一步 要不然会破酥)擀成薄饼
-
步骤17/21
点击查看大图
放入电饼铛开始烙饼 锅中记得刷油
-
步骤18/21
点击查看大图
烙饼至两面金黄 先刷一层酱
-
步骤19/21
点击查看大图
撒上白芝麻
-
步骤20/21
点击查看大图
最后撒上迷人的小葱花 (隔着屏幕都闻到香了)
-
最后一步
点击查看大图
看看层次 又香又脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-13 · 湖北
酱香饼的相关分类
酱香饼的相关推荐
-
土家酱香饼
38412人看过 -
超级美味的 酱香饼
1546997人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5987741人看过 -
#换着花样吃早餐#土家酱香饼,秘制酱料学会了就不用买了
7055062人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11497836人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3222397人看过 -
#女神野餐记#土家酱香饼辣而不辛,甜而不腻
151828人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345536人看过 -
酱香饼
74511人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3363604人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73433958人看过 -
鱼香肉丝
6112520人看过