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好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~的做法

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好吃到舔盘子的糖醋里脊!这味道绝了~

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怎么吃都不腻的糖醋里脊，每次做这道菜都被全家夸!外皮酥脆酸甜，肉肉鲜嫩多汁，真的太美味啦，咬一口就停不下来，别等了，赶紧试试吧! 边吃边观赛，太满足了！！一起为中国加油哦～参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪里脊 200克

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
酸甜可口，真的好好吃啊～
步骤2/4 点击查看大图
一盘根本不够吃啊！！下次多做些～
步骤3/4 点击查看大图
做法：1⃣️先调糖醋酱汁:碗中加入两勺番茄酱+1勺生抽+1勺白醋+1勺淀粉十半勺白糖+4勺清水拌匀备用2⃣️里脊肉切条加蒜末姜片，1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，适量黑胡椒粉拌匀腌制10分钟3⃣️碗中放鸡蛋、1:1淀粉和面粉，加少许清水搅拌至糊状4⃣️油热放裹满面糊的里脊中小火炸至金黄色捞出;锅中留底油放调好的糖醋汁小火熬至浓稠，倒入炸好的里脊，翻拌至裹上酱汁撒芝麻即可
最后一步点击查看大图
美味的糖醋里脊就做好啦

小贴士

盐根据个人口味添加哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-10

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