黄桃锅包肉
当黄桃遇见锅包肉,双重酸甜美味你爱了吗
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步骤1/9
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猪里脊切片,用刀背拍薄
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步骤2/9
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切葱丝、姜丝、香菜段、胡萝卜丝
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步骤3/9
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黄桃切条备用
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步骤4/9
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淀粉提前加水搅拌均匀,静置半小时
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步骤5/9
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倒掉上层清液,留底层湿淀粉和猪里脊抓匀
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步骤6/9
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锅烧热油,六成热下猪里脊定型,捞出升高油温复炸
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步骤7/9
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另起锅烧少量油,炒香珍选锅包汁
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步骤8/9
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加姜丝,胡萝卜丝,香菜,黄桃肉,炸好的里脊
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最后一步
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下锅略微翻炒,裹匀锅包汁出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-08-09
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