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超下饭的小炒肉

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这个小炒肉真的绝绝子！让我一顿吃了三碗饭！简直是太好吃了！做法也很简单～参与活动: #本周热榜来袭！#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 200g

、

螺丝椒 2根

、

蒜 2瓣

、

花生油 10克

、

生抽 2勺

、

生粉 1勺

、

盐 1勺

、

太太乐减盐蚝油 1勺

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备材料螺丝椒洗净去籽切小段瘦肉切薄片蒜拍扁
步骤2/10 点击查看大图
瘦肉放入1勺花生油、1勺生粉、1勺太太乐减盐蚝油、1勺生抽，搅拌均匀，腌制3分钟
步骤3/10 点击查看大图
腌制好的瘦肉
步骤4/10 点击查看大图
起锅烧油，爆香蒜
步骤5/10 点击查看大图
放入螺丝椒，大火翻炒30秒，放入半勺盐翻炒均匀（螺丝椒很容易熟的），大火翻炒30秒螺丝椒已六成熟了
步骤6/10 点击查看大图
中间挖个空
步骤7/10 点击查看大图
倒入腌制好的瘦肉
步骤8/10 点击查看大图
翻炒均匀，瘦肉熟透就可以出锅啦～
步骤9/10 点击查看大图
真的色香味俱全，超级下饭！
最后一步点击查看大图
开饭啦～连干三碗饭的就是我！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-09 · 广东省

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