夏季超简单糖水
本来是煮银耳汤的，后来对象生理期不舒服就没放梨进去，银耳羹里改放桂圆了（生理期吃桂圆补气血），毕竟梨寒性食材。我不爱吃梨，所以家里冰箱一堆梨都快放坏了。对象生理期走之后，决定把梨炖了。
-
步骤1/8
点击查看大图
切梨，这个不用多说，梨去皮，去芯（籽和附近硬的肉），芯的口感太差。切成块，至于多大块，我个人喜欢瓶盖大小，一勺子刚好挖起来一块梨方便。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里加清水，大火烧开，转小火炖2小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
红糖用水化开
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入糯米粉，面团要硬一点
-
步骤5/8
点击查看大图
揉成小丸子，锅里水煮沸后放进去锅里
-
步骤6/8
点击查看大图
红枣去核
-
步骤7/8
点击查看大图
煮到丸子浮起来就是熟了，加入红枣煮15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅前三分钟撒上准备好的枸杞子
1 梨不要用香梨之类的梨，果肉太嫩，不适合煮糖水。
2 梨切块之后不着用的话最好用水泡着不然容易氧化发黑，煮梨要水开再放梨。
3 梨糖水的比例我一般是1升水，1颗梨，1把冰糖（约50克）
4 红糖糯米丸子制作麻烦容易翻车，初学者可以不放，跳过这个步奏，也是一样很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-08-07 · 江苏省
夏季超简单糖水的相关分类
夏季超简单糖水的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#西红柿炖牛肋排
105060人看过 -
#开启观赛嗨吃局#香辣牛肉酱
89037人看过 -
红枣桂圆马蹄甜汤
30448人看过 -
#开启观赛嗨吃局#西红柿鸡蛋盖饭
104464人看过 -
#开启观赛嗨吃局#韩式烤肉
89786人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 洛神桂圆银耳羹
103894人看过 -
餐后高颜值甜品 | 杨枝甘露雪冰
9400人看过 -
鸡翅根炖土豆
35225人看过 -
#开启观赛嗨吃局#秋天的第一杯奶茶
82113人看过 -
红烧排骨
29914924人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156289人看过 -
苦瓜炒蛋
13590人看过
