绿豆冰糕
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除了饮品,绿豆还能摇身一变成为精致的甜点——绿豆糕。 绿豆糕色泽淡绿,口感细腻,甜而不腻,既保留了绿豆的清香,又增添了糕点的软糯,是夏日里老少皆宜的清凉小点。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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脱皮绿豆
200g
、
百钻无盐黄油
20g
、
百钻糖桂花
60g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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清洗干净的脱皮绿豆用3-4倍的水量浸泡8小时及以上。
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步骤2/4
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将脱皮绿豆蒸熟后,和糖桂花一起用料理机搅打成泥状。
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步骤3/4
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将绿豆泥倒入不粘锅中,加入黄油,一起翻炒。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-08-05 · 湖北
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