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咖喱牛肉饭的做法

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咖喱牛肉饭

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切墩(初级)

牛腩 300克

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱半个

、

咖喱 1块

、

盐少许

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/3
洋葱、胡萝卜、土豆切小块，锅内放一点橄榄油，油稍微热下入洋葱炒香，之后下土豆和胡萝卜，略微翻炒。
步骤2/3
倒入开水适量，放入第一天煮好的红烧牛肉，盖盖炖煮10分钟以内。
最后一步
汤汁很少的时候放入咖喱块，炖一到两分钟，大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-03 · 重庆市

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