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卤味拼盘

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鸡爪 随便
、
鸭胗 随便
、
鸡蛋 几个
、
八角 5克
、
桂皮 4克
、
小茴香 3克
、
甘松 2克
、
豆蔻粉 2克
、
草果 2克
、
丁香 2克
、
花椒 3克
、
红曲 3克
、
干辣椒 适量（可以吃辣就多放点）
、
料酒 100克
、
生姜 15克
、
大葱 30克
、
清水 100克
、
纱布袋 1个
、
猪油 2勺
、
冰糖 150克
、
藕 一小节
、
卤干 几块
、
猪头肉 一小块
、
洋葱 一个
、
葱 香菜 各一小籽
、
大蒜＇ 一个
、
牛腱子 一个
、
豆瓣酱 一大勺
烹饪步骤
小贴士

卤味就看自己喜欢吃什么 就放什么 卤一大锅 又香又好吃 赞不绝口 简单又美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-08-01 · 安徽省

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