毛豆蒸蟹的做法

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毛豆蒸蟹

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六月黄、大闸蟹都行。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

六月黄 4只

、

毛豆适量

、

葱姜酒生抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
备料。
步骤2/11 点击查看大图
毛豆蒸15分钟先。
步骤3/11 点击查看大图
螃蟹洗刷干净对半切开。
步骤4/11 点击查看大图
去蟹胃。
步骤5/11 点击查看大图
摆盘，面上放葱姜。
步骤6/11 点击查看大图
倒适量黄酒。
步骤7/11 点击查看大图
撒点盐。
步骤8/11 点击查看大图
上锅蒸30分钟左右。
步骤9/11 点击查看大图
拿掉葱姜，加点生抽，次啦啦浇上热油。
步骤10/11 点击查看大图
上桌了。
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毛豆增鲜。

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2024-07-31

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