菌鸡汤
浏览 1.7万 · 收藏 570
将做法保存到手机
在贵州黔北的深山里,有一种在树下生长的菌,名马桑菌。 偶然的机会,看见一片片绿树成荫、抬头不见天空的树林里生长很多菌菇,带很多回家。听老人家说炖汤很美味,于是我做了一份汤……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
一只土鸡取100克马桑菌(干)加温水泡半小时,捞出备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
菌菇脚稍微硬一点,温水泡的时间可以更久。
-
步骤3/4
点击查看大图
在砂锅或者铝锅/铁锅里放入鸡块/马桑菌/红枣/枸杞/***参/花椒/大骨/有条件的可以加入一个猪肚然后小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
加清水慢炖3-5小时 大功告成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-31
换个做法
菌鸡汤的相关分类
菌鸡汤的相关推荐
-
菌菇鲜鸡汤
18431人看过 -
鸡汤
65709人看过 -
山药鸽子汤(秋冬养生)
6987912人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
991607人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山药乌鸡汤
160173人看过 -
酸菜素馅水饺
18890人看过 -
#冬季滋补花样吃法#一口一个解馋过瘾的干炸丸子
467394人看过 -
强骨健身猪尾巴汤
154822人看过 -
#一蔬一饭皆告白#核桃酥
126395人看过 -
#东古525掌勺节#西红柿炒鸡蛋
157765人看过 -
#万物皆可搭# 酱牛肉
310710人看过 -
#憋在家里吃什么#豆沙毛毛虫面包
477037人看过