椰奶可可杯子蛋糕
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食材清单
加入采购清单
牛奶
96克
、
玉米油(40度)
76克
、
鸡蛋
5个
、
低筋面粉
75克
、
可可粉
16 -17克
、
盐、柠檬汁
一点点
、
细砂糖
63克
、
椰蓉(装饰)
20-30克
、
椰子打发甘纳许:
、
淡奶油A
70克
、
200凝结值吉利丁粉
1.5克
、
纯净水
9克
、
白巧克力
4 2克
、
淡奶油B
1 75克
、
炼乳
8克
、
椰浆(椰子酒)
17克
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
5个蛋的蛋清提前冻至边缘结冰,热油与可可粉充分混合均匀。(烤箱预热至160度。)
-
步骤2/17
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加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤3/17
点击查看大图
筛入低粉,一字型拌匀。
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2024-07-29 · 湖南省
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