无油菠菜纸杯蛋糕——宝宝食谱
这次变换口味,给宝宝来个菠菜蛋糕。为了宝宝健康,糖有减量,但菠菜粉味道清苦,糖也不能太少,否则影响味道,这次调整了甜度,甜度很合适。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
称量好所需要的食材
-
步骤2/8
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离(注意:放蛋清的盆要干,不能有水)
-
步骤3/8
点击查看大图
蛋黄和牛奶混合,用打蛋器搅拌均匀后,再筛入面粉、玉米粉、菠菜粉,搅拌至无干粉。
-
步骤4/8
点击查看大图
用打蛋器将蛋清打发,打发过程中分三次加入白糖
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋清打发至能形成纹路且不消失,提起打蛋器时蛋白霜直立无弯钩为止。
-
步骤6/8
用翻拌刀分三次把蛋白霜混入蛋奶混合液,用翻拌的手法搅拌均匀。注意不要消泡。
-
步骤7/8
点击查看大图
分装入纸杯里。这里的量可以装12个纸杯(大号)
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热10分钟,烘烤130℃ 40分钟(比上次的温度略低,否则表皮容易烤糊),最后再150℃烤5分钟—香喷喷的蛋糕就出炉啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-29 · 四川省
无油菠菜纸杯蛋糕的相关分类
无油菠菜纸杯蛋糕的相关推荐
-
快速早餐
17822人看过 -
可可粉生巧
36574人看过 -
清爽开胃 | 5分钟一道家常凉拌菜,尝过的都说好!
11397709人看过 -
丰富餐桌味④~健康玉米面薄饼
7992人看过 -
#肉食主义#牛肉粥
152479人看过 -
鱼香肉丝
20569132人看过 -
红烧牛肉
330560人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
395469人看过 -
怀孕早餐
70197人看过 -
凉拌腐竹~夏日清爽凉菜
13869194人看过 -
鱼香肉丝
7328267人看过 -
南瓜烤蛋奶,孩子爱吃的早餐
41240人看过