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豉汁蒜泥蒸排骨

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吃吃_chichi

每次吃粤菜必点，蒸的菜总觉得比较健康。 豉汁排骨在餐馆里一般用芋头或南瓜垫底，今天家里没有，也懒得再去买，就用了冰箱里剩下的半颗卷心菜代替，味道也不错，而且热量更低更健康啦！
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
肋排 300克
、
包菜 250克
、
蒜头 10瓣
、
葱 5根
、
花生油 3勺
、
豆豉酱 适量
、
盐 1小匙
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士

感觉排骨底下可以垫万物，爱吃的蔬菜都可以拿来做垫底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-29 · 江苏省

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