是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

韭菜鸭血的做法

点击查看大图

韭菜鸭血

浏览 6299 · 收藏 216

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

韭菜 100克

、

鸭血 250克

、

姜蒜片少许

、

花椒，干辣椒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸭血切块，冷水下锅，加入料酒焯水，可以多焯一会。趁这功夫，喝杯茶。焯熟之后，控干水分备用
步骤2/4 点击查看大图
凉油里放入干辣椒和花椒，小火炸黑后，盛出扔掉。放姜蒜片炒出香味
步骤3/4 点击查看大图
放控好水的鸭血块翻炒，加入料酒、生抽、蚝油、盐调味
最后一步点击查看大图
放入韭菜炒熟，加味精，出锅。多了不说少了不唠，家常小菜又来一道，吃好喝好，开造。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-28 · 天津市

换个做法

韭菜鸭血的相关分类

腌萝卜萝卜丸子糖葫芦萝卜汤萝卜羊肉汤更多

韭菜鸭血的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许