胡萝卜排骨卤蛋
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步骤1/10
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准备食材如图,排骨提前浸泡出血水备用
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步骤2/10
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排骨放锅中煎至表面焦黄
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步骤3/10
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加入葱姜蒜八角桂皮干辣椒爆香
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步骤4/10
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加入生抽料酒蚝油白糖老抽,加入一勺豆瓣酱翻炒出香味
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步骤5/10
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加入煮熟去壳的鸡蛋,加适量清水盖盖炖煮至排骨熟透
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步骤6/10
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转炒锅,加入胡萝卜再炖煮至胡萝卜熟透即可
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步骤7/10
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大火收汁,装盘食用
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步骤8/10
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咸香下饭,营养美味
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步骤9/10
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排骨肉香四溢
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最后一步
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鸡蛋咸香入味,你也试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-27
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