百香薄荷青柠特饮
百香果因其果形如鸡蛋,故又名“鸡蛋果”。据《全国中草药汇编》和《台湾药用植物志》记载,百香果具有清肺润燥、镇痛、安神的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾。 果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。 别错过营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人。可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片等,主要以加工成果汁食用为主。其果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。 前几天买了一些百香果回来,用它们试着做了几款不同的饮料来喝,其实做的主要的还是水果茶一类的。不过这一次我想做个特饮,不用茶叶,改用汽水,再加点冰块,天热的时候来上一杯,一定冰爽过瘾,能够让你瞬间复活过来!哈哈哈~~ 参与活动: #嗨fun暑假#
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步骤1/4
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百香果切开,把果籽取出来放进杯子里
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步骤2/4
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青柠檬切片挤汁,把挤过汁的柠檬片也一起放杯中
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步骤3/4
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接着将薄荷揉搓一下,也放在杯子里面
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最后一步
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然后加满冰块,最后倒入橙味汽水即可
汽水的话,你可以选择不同口味的来用,我是觉得橙子味的跟百香果能更配一些,颜色也好看。你要是喜欢像什么水蜜桃味儿的,或者别的口味,也是可以的哟。
这款特饮适合不太能吃酸的人,毕竟百香果和柠檬都是比较酸的水果,有些人喝不了这么酸的东西。
而汽水又刚好普遍偏甜,这样中和一下味道正好。再加上薄荷的清爽、冰块的凉,混合在一起简直就是消暑利器啊,哈哈哈哈。成品酸甜冰凉,一口下去管你什么苦夏,完全都不存在的~
百香果分为黄色和紫色,两种的口味有些不同,我个人觉得紫色偏酸,黄色香味更浓,可以去选你喜欢的来用。
其实说来很怪,我家老头子不爱吃热带水果,他说有股怪味。紫色百香果更是拒之千里,但如果换成黄色的百香果做饮料,他就会说好吃,真是神了个奇~~
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发布于 2024-07-26 · 辽宁省
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