夏日必备自制酸奶,健康又营养(超详细版)
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夏天如果贪冷饮,要不要偶尔换成自制酸奶?好歹健康。 这么多年一直用这款酸奶做法,拌上喜欢的水果或麦片,搅拌酸奶也很棒
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烹饪步骤
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步骤1/4
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酸奶瓶沸水消毒几分钟,捞出来倒扣(水蒸气会自己蒸发掉,瓶子是很干爽的)
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步骤2/4
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牛奶加细砂糖,用步骤①消毒剩下的热水♨️隔水加热缓慢搅拌到细砂糖融化。摸着牛奶液的外壁有点温热、不烫手。加入淡奶油拌匀。(或者你也可以用一个小奶锅直接加热牛奶液一边搅拌融化细砂糖,温度42。)
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步骤3/4
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加入菌粉拌匀,分装到瓶子,盖上盖子
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-07-25
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