三文鱼豆腐蒸蛋的做法

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三文鱼豆腐蒸蛋

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山姆壹号大码鲜鸡蛋，营养新选择，品质生活每一天。无抗认证，无论是煎蛋、炒蛋还是做蛋糕，壹号大码鲜鸡蛋都是您烹饪的得力助手。参与活动: #好浓烈的饭张力中西结合还可以这么吃！#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

山姆壹号鲜鸡蛋 2个

、

三文鱼 150克

、

嫩豆腐 1盒

、

油浸姜末 1勺

、

海鲜酱油 2勺

、

清水 30克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
先来张成品图
步骤2/11 点击查看大图
山姆极速达送来的壹号大码鸡蛋
步骤3/11 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，加入30克清水，一起打散
步骤4/11 点击查看大图
豆腐用水果刀划成小块，倒扣在盘中
步骤5/11 点击查看大图
倒入打好的蛋液
步骤6/11 点击查看大图
放入蒸锅，烧开后小火蒸12分钟（锅盖留一条缝隙，不要盖严实了）
步骤7/11 点击查看大图
放入三文鱼块，继续小火蒸3分钟
步骤8/11 点击查看大图
蒸好后端出锅
步骤9/11 点击查看大图
放入油浸姜末
步骤10/11 点击查看大图
放入海鲜酱油，趁热吃！
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山姆壹号大码鲜鸡蛋，营养新选择，品质生活每一天。无抗认证，不含沙门氏菌，蛋壳坚硬，蛋白饱满，蛋黄橙黄，蛋香浓郁，入口自然清香、营养丰富，为您的餐桌增添活力。

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

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发布于 2024-07-24 · 广东省

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