月亮馍
白白胖胖的月亮馍好看又百变，中间可以夹一切你喜欢的，可以是菜，小咸菜、鸡排等等…… 参与活动: #开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
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步骤1/10
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配方材料全部加一起揉成光滑的面团
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步骤2/10
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不用发酵直接搓长分剂子
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步骤3/10
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我是分成了14份
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步骤4/10
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滚远
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步骤5/10
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取一个面团擀成胖点的椭圆形，一半的部分刷一层玉米油，上下折叠，用干净的梳子压出纹路，在每条纹路顶端因果梳子往里挤一下，形成花瓣状。
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步骤6/10
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摆入蒸锅中，发酵到2倍大
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步骤7/10
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明显变胖了，面团轻盈就好了，冷水上锅，水开10分钟就差不多了。
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步骤8/10
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关火焖几分钟再慢慢开盖儿
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步骤9/10
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因为中间刷油了所以不会粘在一起，可以夹菜吃
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最后一步
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是不是很可爱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-24
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