土豆炒鸡片
去乡下玩顺便带了土鸡回来,大家都不喜欢的鸡胸肉换个做法,用橄榄油炒,清淡美味、鲜嫩可口。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
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步骤1/12
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先来张成品图
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去乡下买了土鸡,将一只鸡的鸡胸脯带皮一起切下来,切成片
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放入酱油、料酒、玉米淀粉
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步骤4/12
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拌匀备用
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步骤5/12
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土豆去皮后切片,大蒜去皮切片
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步骤6/12
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锅中放油烧热,放入蒜片
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步骤7/12
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放入鸡片
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步骤8/12
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大火翻炒至8成熟,盛出来备用
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步骤9/12
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锅中留油,放入土豆片
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步骤10/12
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放入少许清水和盐,将土豆片炒熟
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步骤11/12
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倒入鸡片,炒至全熟
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最后一步
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装盘食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-22 · 广东省
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