肉沫土豆
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步骤1/8
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土豆、胡萝卜切小块,锅中油烧热,微煎至发软。
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步骤2/8
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盛出备用。
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步骤3/8
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另起油锅,加肉沫炒制。
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步骤4/8
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放入香葱、小米辣炒香。
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步骤5/8
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加入土豆、胡萝卜翻炒。
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步骤6/8
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倒入料汁(2勺生抽、半勺老抽、半勺蚝油、适量淀粉、糖,半碗清水混合均匀)。
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步骤7/8
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大火烧开后,小火煮至土豆软烂,加适量盐调味后出锅即可。
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最后一步
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香葱摆盘。
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发布于 2024-07-22 · 山东省
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