打卤面
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步骤1/13
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黄花菜,木耳,香菇提前泡好
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步骤2/13
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其他食材切好
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步骤3/13
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锅烧热倒油放入鸡蛋炒熟盛出来
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步骤4/13
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再加油放入大蒜炒香,倒入肉片翻炒熟
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步骤5/13
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倒入木耳,香菇,黄花菜翻炒片刻
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步骤6/13
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倒入番茄翻炒均匀
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步骤7/13
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加入白糖,盐,生抽,老抽翻炒两分钟
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步骤8/13
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加水煮开
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步骤9/13
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调淀粉水勾芡
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步骤10/13
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盛出来备用
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步骤11/13
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锅加水煮开下面条煮好
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步骤12/13
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捞出来,加入卤,撒上香葱或者香菜即可!
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最后一步
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北京打卤面,有没有诱惑到你!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-05
打卤面的其他做法
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