牛肉炒面的做法

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牛肉炒面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 1碗的量左右

、

牛肉 150克

、

洋葱半个

、

青椒 2个

、

香菜 1根

、

小米辣 3个

、

酱油适量

、

醋适量

、

食用油适量

、

味精适量

、

盐适量

、

辣椒面适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将面条下锅煮熟过凉水备用
步骤2/5 点击查看大图
将牛肉切成丝，洋葱，小米辣，青椒，香菜切碎备用
步骤3/5 点击查看大图
下锅烧油，油热后放入牛肉，炒制半熟后依次放入洋葱，青椒，小米辣翻炒香
步骤4/5 点击查看大图
下入面条翻拌均匀，再依次加入盐，味精，辣椒面，酱油，醋调味
最后一步点击查看大图
盛在碗里撒上香菜碎即可食用

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

面条煮的时间不能过长，刚刚熟就可以捞出了，时间过长会影响面条的口感

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-18 · 云南省

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