五香猪肝
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜猪肝放大盆里
-
步骤2/12
点击查看大图
泡血水
-
步骤3/12
点击查看大图
准备香叶,草果,八角,桂皮,葱,姜,蒜
-
步骤4/12
点击查看大图
猪肝泡点发白,洗干净,锅里放水,放入猪肝,把准备的香料全部放入
-
步骤5/12
点击查看大图
加入2勺料酒,2勺生抽,1勺老抽,1勺十三香粉
-
步骤6/12
点击查看大图
大火煮开,把血沫煮出
-
步骤7/12
点击查看大图
捞出血沫
-
步骤8/12
点击查看大图
小火盖上,煮15分钟,关火焖着,一直到自然凉
-
步骤9/12
点击查看大图
猪肝泡在汤汁中,放入冰箱冷藏
-
步骤10/12
点击查看大图
取出猪肝
-
步骤11/12
点击查看大图
切成薄片,酱汁2勺海鲜捞汁,几滴香油,香菜葱小米辣切碎拌在一起
-
最后一步
点击查看大图
蘸酱吃,超香
猪肝不用煮太久,焖熟的猪肝内不会太硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-18
五香猪肝的相关分类
五香猪肝的相关推荐
-
酸酸哒可开胃了!算是日本料理的「拿波里意面」
148740人看过 -
素三鲜汤#节后清肠大作战#
642327人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#紫薯山药糕
166360人看过 -
【视频】糖炒栗子(烤箱版)
250901人看过 -
古法铸铁锅盐焗鸡
144058人看过 -
排骨玉米煲
97371人看过 -
古法盐焗鸡
54596人看过 -
#一学就会快手菜#青椒爆炒牛肉
283576人看过 -
大骨头火锅
32978人看过 -
豆腐蔬菜条 宝宝健康食谱
2404822人看过 -
#好吃不上火#紫薯山药糕
5357660人看过 -
盐焗鸡
10378人看过