肉松火腿面包太好吃了
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肉松火腿面包太好吃了。这里做了三倍的量。 配方里的桑葚是自己熬的桑葚酱,肉松也是自己做的肉松。
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食材清单
加入采购清单
面团部分:
、
高筋面粉
300克
、
白砂糖
35克
、
耐高糖酵母
4克
、
鸡蛋
1个
、
鲜牛奶
170克
、
盐
2克
、
无盐黄油
25克
、
装饰部分:
、
肉松
适量
、
火腿
适量
、
黑芝麻
适量
、
沙拉酱
适量
、
番茄酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好所有食材。黑椒火腿切薄片备用。
-
步骤2/6
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桑葚肉松火腿:酵母、鸡蛋、糖、牛奶混合拌匀,加入面粉拌匀,加入盐、黄油搅拌均匀,让其醒发两倍大。分成12等份。取出一份擀成薄片,铺上一层桑葚酱、撒上一层肉松、挤上沙拉放入火腿,像叠被子一样把它叠整齐翻面摆盘备用。
-
步骤3/6
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黑芝麻肉松火腿:面团擀成薄片,撒上一层黑芝麻酱、肉松、挤沙拉酱,放入黑胡椒火腿,像叠被子一样叠整齐翻面,放入烤盘中。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2024-07-17
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