妈妈牌荞面饸饹臊子面
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荞面饸饹是一道以荞面为主要食材制作的美食,是一道传统的面食小吃。长期食用,可以预防和辅助治疗高血压及心血管方面的疾病,对糖尿病的康复保健也有很好的疗效。 参与活动: #嗨fun暑假#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
荞麦
180g
、
白面
120克
、
盐
3克
、
碱面
3克
、
温水
160克
、
豆腐
1块
、
土豆
1个
、
西红柿
1个
、
青椒
1个
、
韭菜/香菜
适量
、
猪肉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉切丁,葱姜蒜炝锅翻炒至变色 ,加入酱油、十三香调味粉、耗油和盐。
-
步骤2/8
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西红柿切丁下锅炒出红汤,然后加入小半锅水。
-
步骤3/8
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放入豆腐和土豆熬10~15分钟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-07-16
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