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糖葫芦碱水面包一口一个酸酸甜甜好吃

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今天来做一款又火又好吃的糖葫芦碱水面包‼️不翻车！酸酸甜甜️好吃停不下来呀！小白也能做成功！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

盐 7.5克

、

耐低糖酵母 5g

、

红丝绒液 4g

、

水 250克

、

奶粉一勺

、

山楂馅料适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.把面团材料都加入面包机桶里，按搅拌功能搅拌15分钟！
步骤2/6 点击查看大图
2.把面团切成20g一个小剂子，按扁包进山楂馅料，像包包子一样，搓圆！
步骤3/6 点击查看大图
放入冰箱冷冻一小时！
步骤4/6 点击查看大图
3.用食用碱30g➕水1000g，水用温水，调个碱水备用！
步骤5/6 点击查看大图
4.把面团放入碱水泡10秒钟，捞上来，摆上烤盘！上面撒上白芝麻，用小刀划一刀！
最后一步点击查看大图
5.放入烤箱上火200度，下火180度烤20分钟左右！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

❤️出炉！这个整个屋子香喷喷！一个个红球球好可爱，然后把它们串起来！糖葫芦造型就完成✅酸酸甜甜的好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-16 · 福建省

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