炙子烤肉
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食材清单
加入采购清单
羊肉片
300g
、
紫洋葱丝
75g
、
葱丝
30g
、
姜丝
10g
、
香菜梗
20g
、
芝麻油
5g
、
黑胡椒碎
1g
、
孜然粒
2g
、
美极鲜味汁(烤肉汁)
15g
、
太太乐三鲜鸡精(烤肉汁)
5g
、
甜面酱(烤肉汁)
35g
、
料酒(烤肉汁)
15g
、
老抽(烤肉汁)
7g
、
黑胡椒粉(烤肉汁)
2g
、
白胡椒粉(烤肉汁)
1g
、
白芝麻(熟)(烤肉汁)
8g
、
水(烤肉汁)
30g
、
大豆油(葱油)
100g
、
大蒜(葱油)
20g
、
葱段(葱油)
80g
、
香菜根(葱油)
5g
、
孜然粒(干料碟)
10g
、
小茴香(干料碟)
3g
、
干辣椒(干料碟)
5g
、
花椒(干料碟)
10粒
、
白芝麻(干料碟)
7g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-10 · 北京市
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