苹果拌黄瓜
夏天喜欢用瓜果蔬菜做一些凉拌小菜，简单好做。成菜酸甜可口，清爽解油腻。 新西兰皇后红玫瑰苹果，脆甜多汁，拌沙拉的绝佳食材。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/5
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白玉木耳提前用清水浸泡至柔软 泡发好的白玉木耳切丝，入开水锅烫1分钟，捞出过凉水，再沥干水份 黄瓜和苹果分别用清水打湿后加1小撮盐，揉搓几下，再用流水冲洗干净，晾干水
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步骤2/5
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黄瓜切细条，装大碗里，加1茶匙盐拌匀，腌制出水
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步骤3/5
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新西兰皇后红玫瑰苹果去核，切和黄瓜一般粗细的条
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步骤4/5
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倒掉黄瓜腌制出来的水，再和苹果、白玉木耳丝放入同一容器里，加入玫瑰醋、生抽、欧芹大蒜盐，拌匀
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最后一步
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装盘即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-09
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