香辣蒜蓉烤加拿大北极虾
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做了蒜蓉口味的加拿大北极虾,还加了红辣椒,来点辣味更过瘾,紧致Q弹的虾肉随着加热蒜香四溢,幸福的味道飘满全屋。 参与活动: #好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃!#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
加拿大北极虾
25只
、
蒜
1头
、
姜
1块
、
红辣椒
2个
、
葱
1根
、
料酒
1勺
、
生抽
2勺
、
耗油
1勺
、
盐
3克
、
糖
1勺
、
橄榄油
2大勺
、
生粉
2大勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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加拿大北极虾,肉质紧实,口感鲜甜中透着微微的咸味。细品之下,才会发觉与普通养殖虾的不同之处。养殖虾少有肉质紧实之流,多为口感软糯;野生冷水虾,身处冰冷海域、大洋深处,肉质有嚼劲。熟冻加工,保鲜更保营养,开袋解冻即食。
-
步骤2/9
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蒜切末、葱切碎、姜切条、红辣椒切碎。
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步骤3/9
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碗中放北极虾,加入姜、红辣椒、料酒。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-07-09 · 北京
换个做法
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