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干锅土豆片

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云边有个吞吞
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2克
15克
79克

363
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
土豆 2个
、
青椒 5～6个
、
西红柿 1个
、
洋葱 半个
、
淀粉 1小勺
、
清水 适量
、
盐 适量
、
味精 适量
、
生抽 适量
、
香菜 1棵
、
小米辣 3～4个
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士

1.土豆片的厚度不要太薄，否则容易碎（如果喜欢薄脆的口感，建议用水焯去多余的淀粉，再下油锅翻炒至熟即可进行后续步骤） 2.水淀粉只用半小碗即可 3.生抽不可加多，多了土豆片的颜色会偏黑

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-07-08 · 云南省

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