有手就会❗️免揉面免折叠‼️南瓜奶酪布朗尼面包
加入了大量南瓜 0卡0糖 中间还夹了奶酪跟南瓜 爱吃奶酪的人巨喜欢
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步骤1/12
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把波兰种的全部材料混合,室温发酵3-8小时(也可以冰箱冷藏发酵一晚)
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步骤2/12
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主面团的全部材料准备好,放入波兰种,厨师机搅拌3分钟即可(没有厨师机,用手揉成团,无干粉)
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步骤3/12
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盆里撒上面粉,放入揉好的面团发酵至2倍大
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步骤4/12
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20g南瓜泥➕20g奶油奶酪
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步骤5/12
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面团均分成8份
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步骤6/12
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内馅包入面团中,(收口朝下,旋转收口就好,收口一定不要捏紧),包好的面团,就这样发酵至半小时
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步骤7/12
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烤箱预热上火220下火210,烤制20分钟(5分钟喷水)
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步骤8/12
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小贴士:整形的时候一定要多撒粉!切记‼️
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步骤9/12
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成品图
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步骤10/12
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步骤11/12
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-08 · 浙江省
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