有手就会❗️免揉面免折叠‼️南瓜奶酪布朗尼面包
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加入了大量南瓜 0卡0糖 中间还夹了奶酪跟南瓜 爱吃奶酪的人巨喜欢
食材清单
加入采购清单
波兰种
、
欧包粉(t65)
75克
、
水
75克
、
酵母
0.5克
、
主面团
、
欧包粉(t65)
500克
、
南瓜泥
120克
、
水
320克
、
盐
4克
、
酵母
3克
、
内馅
、
南瓜泥
160克
、
奶油奶酪
160克
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
把波兰种的全部材料混合,室温发酵3-8小时(也可以冰箱冷藏发酵一晚)
-
步骤2/12
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主面团的全部材料准备好,放入波兰种,厨师机搅拌3分钟即可(没有厨师机,用手揉成团,无干粉)
-
步骤3/12
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盆里撒上面粉,放入揉好的面团发酵至2倍大
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-07-08 · 浙江省
换个做法
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