肉桂苹果磅蛋糕
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步骤1/10
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半个苹果洗净去皮切成丁
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步骤2/10
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苹果丁+10g红糖+1g肉桂粉拌匀,倒入不粘锅中
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步骤3/10
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小火翻炒至底部没有水份就可以了
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步骤4/10
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100g室温软化的黄油+50g糖粉打至体积蓬松,颜色发白
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步骤5/10
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2个全蛋液多次加到黄油中打匀,每次打匀后再加下一次
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步骤6/10
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筛入75g低粉+25g杏仁粉+2.5g泡打粉混合物拌匀
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步骤7/10
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最后倒入肉桂苹果丁拌匀
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步骤8/10
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面糊倒入磅蛋糕模具中,烤箱上下火,中下层,170°,35分钟
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步骤9/10
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烤制10分钟时取出中间横划一刀,再继续烘烤即可
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最后一步
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肉桂苹果磅蛋糕
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发布于 2024-07-08 · 辽宁省
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