苹果玫瑰酥
今天用新西兰皇后红玫瑰苹果做的苹果玫瑰酥，漂亮又简单。 新西兰皇后红玫瑰苹果，圆润饱满，果皮光滑红亮呈宝石红色，口感脆甜多汁，营养丰富，抗氧化剂和纤维含量高。 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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步骤1/18
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苹果对半切开
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步骤2/18
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切开后果肉纯白无瑕，口感比其它苹果更加脆爽清甜，水份充足，
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步骤3/18
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把苹果去核，再切成均匀的薄片
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步骤4/18
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苹果片里加入适量清水浸泡一下，加入柠檬片防止氧化
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步骤5/18
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锅里加入适量清水，放入苹果片，加入白糖，挤入半个柠檬汁
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步骤6/18
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开小火煮至苹果片变软至透明
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步骤7/18
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用厨房纸把苹果片吸干表面水份
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步骤8/18
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取一张手抓饼均匀切成6份，头尾不要
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步骤9/18
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把苹果片叠放在手抓饼上
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步骤10/18
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下面的折叠上来
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步骤11/18
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往一个方向卷起
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步骤12/18
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卷起成玫瑰花的样子，放入纸托中，
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步骤13/18
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放入烤盘，送入预热烤箱150度烤15分钟
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步骤14/18
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草莓炼乳加入少许清水拌匀
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步骤15/18
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给苹果刷上一层薄薄的草莓炼乳
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步骤16/18
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再放入烤箱140度烤10分钟
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步骤17/18
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出炉后撒上一层薄薄糖粉，
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最后一步
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苹果玫瑰酥漂亮又立体，香软可口，好看又好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-07-07
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