焦糖苹果包
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超级喜欢这款焦糖苹果包,酸酸甜甜的苹果馅脆脆的非常好吃,皇后红玫瑰苹果脆 甜苹果味浓郁,没吃过的一定要试试这款小餐包! 参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#
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食材清单
加入采购清单
高筋粉
250克
、
波兰种
50克
、
奶粉
10克
、
牛奶
110毫升
、
鲜酵母
7.5克
、
海盐
3克
、
黄油
25克
、
糖
30克
、
苹果馅
、
苹果
两个
、
黄油
10克
、
柠檬汁
10克
、
糖
20克
、
海盐
1克
、
清水
20克
、
干淀粉
一小勺
烹饪步骤
-
步骤1/27
点击查看大图
这是提前做面包剩下的波兰种,波兰种可以网上搜一下,做法很简单,没有也可以不加,只不过加了种面的面包风味刚好面包提干净柔软。
-
步骤2/27
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夏天温度高最好所有材料冷冻或者冷藏过,我是用了后放酵母。出了酵母 盐 黄油所有材料放厨师机。
-
步骤3/27
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厨师机低速搅拌均匀搅打到能拉扯出膜。
步骤4/27
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展开全部27个步骤
发布于 2024-07-07 · 重庆
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