素炒时蔬茭白丝
今天继续我的素食生活,买了最爱吃的茭白,混搭家中常备的胡萝卜、青椒和洋葱,简简单单素炒就好,好油才能出好吃的菜,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,传承传统小榨工艺,物理压榨小时候的菜油香,菜品明亮有颜值,保留每个蔬菜的原味和营养,味道香浓不输肉菜。 参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#
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步骤1/14
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食材准备好。
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步骤2/14
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蒜切碎,其它食材均切丝。
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步骤3/14
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起油锅放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
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步骤4/14
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放入胡萝卜丝翻炒。
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步骤5/14
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放入茭白丝翻炒。
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步骤6/14
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茭白炒软后,放入洋葱丝翻炒。
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步骤7/14
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放入甜面酱翻炒,增加酱香味。
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步骤8/14
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淋入生抽调味。
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步骤9/14
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放入蒜碎增香。
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步骤10/14
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放入青椒丝翻炒断生。
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步骤11/14
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按自己口味添加盐。
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步骤12/14
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加入蚝油增鲜。
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步骤13/14
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翻拌均匀关火。
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-07-06 · 天津市
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